藏得再深也抵挡不住诱惑的火锅店!

时间:2018-02-06 22:25:34 作者:柳州吃货团 阅读: 8497 点赞: 83 分享: 45

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进入“寒冬”模式的柳州

最畅快的事情

就是能在热气腾腾的火锅前,大快朵颐!

用温暖和热辣熨帖着我们的胃

现在,柳州的火锅店已经多到数不清

但这一家,小编真的有话说!

正宗重庆火锅,朝天门一定要试试!

朝天门火锅

隐藏在柳州闹市区一隅的朝天门火锅

像隐世高手般带着神秘感

从重庆到柳州,变的是地点,不变的是情怀

一汪红油飘香的火锅

无故撩拨着几代人的情绪

在全国及海外拥有

500多家连锁门店

凭借其好吃而且不上火的口味

在重庆火了20多年!

正宗牛油锅底,重庆火锅的灵魂

朝天门火锅的独门秘诀

就是这口火辣辣的红油锅底

锅底配料足,红油都是现配现拆

秉承着油只用一次的原则

再加上秘制的调配料

正宗的重庆火锅就此开启!

锅底由正宗重庆师傅独门炒制

全程无需加汤,也不会糊锅~

保证了锅底浓香麻辣始终如一

更绝的是,即使先下土豆后烫生鲜

汤底也不会混浊!

鸳鸯锅是店内爆款的锅底

中间的小圆圈是为不吃辣的宝宝准备的

熬制的高汤带着清香味闯进鼻尖

喝上一口汤

清甜味暖暖的划过胃里

朝天门的酱,讲究原汁原味

香油配上葱花蒜蓉

不仅能够快速降温食物

还能保护肠胃黏膜尽可能少收辣的刺激

如果有这么一桌火锅摆在眼前

吃货们一定纷纷现出食肉动物的原形!

鲜嫩菜品任你选择

极品鹅肠

火锅上的常客

新鲜鹅肠每根皆是食指宽度!

夹住、放下、默数9秒

夹起来、蘸香油、吹一吹

放嘴里、嘎嘣脆,Q到弹牙!鲜脆爽辣!

精品肥牛

特级牛脊背肉

肥瘦相间

口感细腻如丝

不管是老北京铜锅还是重庆的火锅

不管是芝麻酱还是香麻油

肥牛就好像万金油的存在

不管哪种火锅它都能hold住

涮上几秒,趁热入口!

嫩嫩的肉质一口上瘾

油脂香简直幸福感满满!

屠宰场鲜毛肚

七上八下

一口一片的畅快感

老板麻烦再来一份!

重庆火锅的标配之一毛肚

是不可错过的美味

在麻辣厚重、牛油香浓的火锅配料中

不需要烫太久

在锅底滚烫时放下,微微蜷缩起就开吃!

毛肚真的又薄又新鲜,口感松脆入味

包裹着蒜泥、香菜

一口下去,味蕾体验达到了极限!

鸭胗花

厨师刀工了得,将鲜鸭胗片成花状

丢锅里一翻滚,立刻绽放

胗片每一个缝都充斥着牛油的麻辣鲜香

菊花状的鸭胗更容易吸收汤汁

吸饱了汤水一口咬下

爽脆的口感难以拒绝

鲜嫩牛肉

镇店之宝

点单率奇高

肉食爱好者必点!

牛肉肥瘦相间,丝毫不会柴

口感先辣后麻,吃完感觉嘴里有小蚂蚁在爬!

呼哈呼哈,却又停不下筷子!

极品千层肚&特制午餐肉

重庆苕粉

放在麻辣火锅里烫一烫

吃起来香醇诱人

滑润爽口、柔软筋颤。

鸭血旺

味咸,性寒,补血解毒

放入锅中,给它些许时间

肯定会予你美味以回报

蔬菜 土豆 炸腐竹

蔬菜在火锅中经常扮演着收尾的角色

满满一锅肉类吃完如何才能不油腻呢?

“您好,蔬菜拼盘很高兴为您服务”

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