回乡下看公婆,婆婆做饭菜招待,看着这一桌子的菜让我感到很幸福

时间:2018-03-15 03:17:27 作者:天天美食汇报 阅读: 6835 点赞: 96 分享: 99

跟老公的婚事本来家里特别反对,因为妈妈对农村有阴影,恰好老公家里是农村的,我小时候差点被乡下人带走,所以爸妈很惶恐。我能理解,但是我也很爱我老公,在我劝说下妈妈终于同意我们的婚事,公婆知道我小时候的事,对我很好,什么家务都不用我做,结婚没多久我就跟老公就去县城工作了,经过我们一番努力,生活的还不错。这不趁着周末,我和老公回乡下看公婆,虽然路程很遥远,但是我们很开心,公婆看到我们回来后很开心,中午的时候,公公和婆婆两人一起下厨,中午吃饭时,看着公婆做的饭菜,让我都流口水了,吃着饭菜,我感觉自己很幸福。现在给大家秀一波公婆做的饭菜吧。

第一道:咸蛋黄水蒸蛋

本来应该是用土鸡蛋做这个水蒸蛋的,可是公婆突发奇想用了咸鸭蛋,说是这样做出来的水蒸蛋会很好吃,很下饭,试了一下果真如此,散发着一股咸蛋黄的味道,别提有多香了,色泽度也很纯正。

第二道:牛肝菌炒牛肉

将牛肝菌准备好洗净之后沥干水备用,然后切好,牛肉清洗干净腌制好切成片状,准备好青椒与红椒还有葱姜蒜,加入这些调味品一起炒制会更加有味下饭,而且颜值也会提升很多噢,因为色泽都很鲜艳。

第三道:肉沫蚝油生菜

肉沫选择猪瘦肉噢,清洗干净后腌制好,这样肉质会很嫩,弄好之后切成碎状,最好剁碎然后备用,生菜清洗干净以后装在干净的盘子内备用,加入剁碎的肉沫,撒上耗油,放入调味品就可以开始蒸制啦。

第四道:沙姜冰镇猪脚

本来异味公公婆婆会将猪脚做成红烧的或者是爆炒猪脚,万万没想到会做这个沙姜冰镇猪脚,可是还真别说还挺好吃的,猪脚吃起来油而不腻,猪脚的外皮也不会太油腻,满满的胶原蛋白都被锁住了。

第五道:三杯鸡

三杯鸡的制作手法非常简单噢,而且制作过程中不需要用到汤水,只需要米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,因此被称之为三杯鸡。做好之后肉非常的香,香味也很浓厚,咸中带着鲜味,嚼劲也很好。

第六道:上汤红苋菜

记得小时候爸妈给我做这个红苋菜的时候因为汤是红色的,所以告诉我说这是补血的,然后我就会吃很多很多,不过口感确实不错哦。大家看完之后有没有觉得小编的公婆都很好呢?欢迎在下方评论区评论,更多精彩内容等着你哦~

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